Weingut Röschard - Genuss aus dem Dreiländereck

Die Leiden­schaft für gute Weine, die das Terroir des Mark­gräfler­landes wider­spiegeln, wird im Weingut Röschard bereits in der vierten Generation gepflegt. In Weil am Rhein, im südwest­lichsten Wein­anbau­gebiet Deutschlands, unweit der Grenze zur Schweiz und Frankreich, bewirt­schaftet die Familie Röschard rund acht Hektar Rebfläche in klimatisch bevorzugten Top-Lagen.

Unser Flyer  


Weingut Röschard

Individualität, die begeistert

Der Weinbau und auch die Direkt­vermarktung der Weine haben im Hause Röschard eine lange Tradition. Im Dialog mit der Natur legen heute Gerd Röschard, sein Bruder Werner und dessen Sohn Ralf viel Wert darauf, ihre Weine jahrgangs­typisch immer wieder neu zu inter­pretieren und gleich­zeitig den Ursprung und die Boden­ständig­keit der Heimat im Glas einzufangen. Weinkennern stehen im Weingut Röschard Tür und Tor offen. Besuchen Sie uns und teilen Sie unsere Begeisterung für Mark­gräfler Weine mit Charakter!

In den besten Lagen zu Hause

Der „Weiler Schlipf“, bekannt als eine der Top-Lagen des Mark­gräfler­landes, liefert mit seiner exponierten Süd-Südwest-Steillage und einem mediterranen Klima die besten Anbau­voraus-setzungen. Diese uralte Reblage ist geprägt von Millionen Jahre alten Sedimenten des Eismeeres, die einen hohen Kalkgehalt aufweisen. Sie verleihen den Weinen ihre typische Mineralität und bringen Burgunder höchster Güte hervor. Begünstigt durch warme Föhnwinde aus der burgundischen Pforte, trocknen die Trauben nach Nieder­schlägen rasch und erhalten so ihre Qualität.

Sonne im Glas

An der sanft ansteigenden, sonnigen „Haltinger Stiege“ gedeihen vorrangig Weiß­weinsorten wie der Gutedel, deren Würze und Saftigkeit das Kalk-Terroir dieser malerischen Landschaft wider­spiegeln. Eine verzögerte Reife und lehmhaltiger Boden mit für die Region typischer Löss­auflage bieten optimale Voraus­setzungen für frische, fruchtige Weißweine.

Zu Gast im Markgräfler Weingut Röschard  

Vielfalt aus Leidenschaft

Ein knuspriger Flammkuchen, ein zartes Kalbsfilet in Morchel­rahmsauce – oder ganz einfach nur ein lauer Sommer­abend unter freiem Himmel? Egal, zu welchem Anlass: Weine von Röschard erweisen sich als charmante Begleiter zum Essen und zu guten Gesprächen. Pur genossen, entfalten sie ein Spektrum an Aromen, das Wein­freunde in die Natürlichkeit und Lebenslust der Menschen im Markgräflerland eintauchen lässt. Neben unseren Gutsweinen bieten wir Ihnen Raritäten wie den Spät­burgunder SR aus alten Reb­anlagen und den Chardonnay SR, beide im Barrique gereift. Prickelnd sind unsere durch Flaschen­gärung gewonnene Cuvée, der Pinot Rosé und unser Rösecco. Edle Brände aus der hauseigenen Kirsch­plantage und Brennerei runden das Sortiment ab.

WEISSBURGUNDER

Mit seiner eleganten, filigranen Struktur und einem schönen Süße-Säure-Spiel weiß er zu verzaubern.
Empfohlen zu: Fisch, Kalb, Asia-Gerichte

GRAUBURGUNDER

Unsere Südwest-Hanglage mit Kalk-Mergel-Boden liefert die besten Voraussetzungen für diesen gehaltvollen Burgunder.
Empfohlen zu: Fisch, helles Fleisch

GUTEDEL

Die Liebe zur Heimat spiegelt unser an den Duft reifer Äpfel erinnernder Gutedel wider, der sich frisch, saftig und mit spritziger Säure präsentiert.
Empfohlen zu : Salate, Geflügel, Vesper

SPÄTBURGUNDER

Ob mit harmonischem Süße-Säure-Spiel oder dezenter Tanninstruktur, die im großen Holzfass zur Vollendung gelangt: Unsere Spätburgunder begeistern durch ihr fruchtbetontes Bukett und erinnern am Gaumen an einen Sonnenuntergang.
Empfohlen zu: Wild

SPÄTBURGUNDER SR

Eine schonende Verarbeitung, der 12-monatige Ausbau im Barrique und viel Leidenschaft sind das Geheimnis dieses tiefsinnigen Burgunders.
Empfohlen zu: Wild, Rind

ROSÉ

Wie ein gutgelaunter Springinsfeld lädt dieser fruchtig-leichte Sommerwein zum unbeschwerten Genuss ein.
Empfohlen zu: Leichte Küche, Vesper

CHARDONNAY

Den Gaumen mit einem schönen Schmelz verwöhnend, ist dieser Wein sehr bekömmlich durch seine harmonische Säure und den dezenten Restzuckergehalt.
Empfohlen zu: Fisch, Kalb

RÖSECCO

Mit einer dezenten Süße und einer Säure, die Lust auf den nächsten Schluck macht, ist er der ideale Aperitif und Genuss an warmen Sommertagen.

Unsere Preisliste  

Verkauf und Weinprobe

Das ganze Jahr über können Sie für Gruppen bis zu 15 Personen individuelle Degustationen buchen – auf Wunsch mit zünftigem Winzervesper, Betriebs- und Weinbergführung. Ob Neulinge oder Weinkenner, wir bringen Ihnen unser Weingut näher. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage: Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine E-Mail.

Montag - Freitag:   08:00 - 13:00 Uhr und 17:00 - 19:00 Uhr
Samstag:   08.00 - 13.00 Uhr

Veranstaltungen - 1
Urkunde - 1
Urkunde - 1

Aufs Wesentliche konzentriert

Langjährige Erfahrung in Weinberg und Keller, das Nutzen optimaler Wachstums- und Reife­bedingungen und eine große Begeisterung für das Naturprodukt Wein prägen das Leben der Winzer­familie Röschard. Im Vordergrund steht die naturnahe Weinbereitung. So erfolgt die Konzentrierung der Weine ausschließlich im Rebberg, wo mit der Reduzierung der Erträge frühzeitig die Weichen für hohe Qualitäten gestellt werden.

Nur gesunde, vollreife Trauben, von Hand geerntet, bilden die Basis für die Arbeit im Keller. Die Weiter­verarbeitung folgt ausschließlich dem Gravitations­prinzip, um das Traubengut zu schonen. Eine ausgiebige Ruhe auf der Hefe und die späte Schwefelung der Weine fördern zudem die natürliche Reifung. Rotweine von Röschard werden mit den Beeren in der klassischen mehrtägigen Maischegärung vergoren, was ihnen die tiefrote Farbe und die feine Tanninstruktur verleiht. Zur optimalen Reife ruhen sie für viele Monate im großen Eichenholzfass und in den kleinen Barrique-Holzfässern.

Philosophie - 1
Weinhülsen
Weintrauben

Ausgezeichnete Qualität

Unsere Weine sind ausgezeichnet vom Genussmagazin selection und werden im renommierten Weinführer Eichelmann erwähnt, welcher jährlich Deutschlands Winzer präsentiert und Ihre beste Weine prämiert. Es gilt als das unabhängige Standardwerk zum Thema deutscher Wein.

Drei Stück Kultur

Für Weinliebhaber und Freunde des Weinguts Röschard finden regelmäßig Veranstaltungen statt, die Wein und gutes Essen zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Höhepunkte sind das Hoffest im Mai, zu dem der neue Jahrgang vorgestellt wird, und das Herbstfest im September, das Lust auf zünftigen Genuss macht. Beliebt ist auch der sonntägliche Jazz-Brunch im Sommer, der Musik und Wein auf stilvolle Art verbindet.

Veranstaltungen - 1
Veranstaltungen - 2
Veranstaltungen  - 3

Aktuelle Termine


12. September 2017
Tüllinger Weinmarkt

22. Oktober 2017
Herbstfest bei Röschards (regengeschützt in der Halle)

03. und 04. November 2017
Weinmesse Burghof Lörrach
Weinberg - 1
Weinberg - 2
Herr Röschard am Baum
Weinrebe
Schöne Aussicht
Wein

Weingut Röschard


Breslauer Str. 75
79576 Weil am Rhein

Kontaktdaten


Telefon: 07621 74000
Telefax: 07621 577332
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Social Media



Weingut Röschard

Breslauer Str. 75
79576 Weil am Rhein

Telefon: 07621 74000 07621 74000